今日は、女将の叔父さんのお見舞いに、能登方面に行って来ました。
白内障の手術ですので、1週間ほどの入院で終わりそう
とのことで、一安心。
久しぶりに女将と二人で、ドライブ?ということで、
「帰りにドライブがてら何処かに寄って行こう!」
ということになり、
羽咋市の神子原米が最近良く話題に乗っているので、
「神子原まで足伸ばそう!」となりました。
高原に通じる国道も随分広くなり、快適なドライブでした。
神子原地区の直売所で、一休み。
さすが、話題の神子原米の故郷。
お米ソフトとは・・・。
しんちゃんの店も、「ほうじ茶ソフト」を販売しているので、
ソフトの中に、お粥がブレンドされており、
さらに、仕上に上から、トッピングとして、
お粥のブレンドで、牛乳のコッテリ感が無くなり、
サッパリしています。
さらに、トッピングのポン菓子のカリカリ、プチプチ感も
good!です。
全体的に、サッパリしていて、とても食べやすいソフトです。
気に入りました。
しんちゃんの店の、金沢初「ほうじ茶ソフト」のライバル?かな。