にんじん

嫌になるくらい続いた長雨のせいで
折角育ったにんじんが
土の中で腐りました。

傷んだ部分を切り取って
きれいに洗いましたが、
ご覧のとおり、ボウルに一杯にしかなりませんでした。

雨間をぬってナスやキュウリは収穫してきましたが、
にんじんは晴れの日のほうが土から抜きやすいので
待っていたのがよくなかったようです。

家庭で食べるには
半分切れていようがどうであろうが
大丈夫ですが、
商品として出荷する立場でしたら
これはもう不良品。全滅です。

秋取りのにんじんを、すぐにまた種蒔きしますので、
今度は採る時期を逸しぬようにしたいです。

ところで、このにんじんですが
市販のものと比べると
なんともにんじん臭い「野生の味」がします。
私は好きなのですが
子供達には極めて評判が悪いです。