メロンパン

久し振りに、メロンパンを焼きました。

夏は、バターがすぐ溶けるので
こういう細かい作業をするものは難しいですね。

この日はたまたま、気温が低かったので、
挑戦してみました。
それでも、パン生地にクッキー生地を載せる時には
冷蔵庫でクッキー生地を半分冷やしながらの作業でした。

最後の方は雑になって、
パン生地を上手く包めなくなる緊急事態に。

夕食作りとの同時進行でした。
自分の首を絞めるような無謀な行いですね。