カウンターサービスが終了してしまいました。

何か違う企画でうき特製のお菓子をお送りします♪



大忙しなり~


昨夜、医者と結婚した卒業生から電話があったの。 以下医者妻
↑福井に住んでいたが、連れ合いの転勤で岐阜にやって来た。
彼女が「スコーン大好きで、あちこち食べ歩いている」というので、
今までの成果を披露すべく、急遽「うき山スコーン研究所ー研究発表」
開くことになった。
うわーっ。忙しいぞ~。

昨日焼いたゴーダチーズを練り込んだスコーンに加え、朝から新たに
全粒粉・アーモンドプードルの2種類スコーンを焼く。
やっぱり発表会だもの、食べ比べなくっちゃね。
コレがねぇ・・・。
やっぱりアーモンドプードルの膨らみがイマイチなんだよねぇ。
写真でもわかりますでしょ 実は以前から気になっていました。
味は美味しいのになぁ。
↑店で売ってるのもこの程度の膨らみのような気も・・・。
もしかして、アーモンドプードル分の小麦粉を減らして8割にしているのがいけないのかなぁ。
今度、10割の小麦粉+アーモンドパウダーで実験してみよ。
ま、どれも医師妻からは合格点をもらいましたが・・・。
↑恩師の奥さんの作ったものにケチはつけられないよなぁ。(笑)

スコーンだけでは、「何だかなーー」と言うことで・・・。
冷凍庫のストックを総動員。
↑「備えあれば、憂いなし」ってほんとね。
冷凍パイ生地でイチゴのパイボートで作ってみました。
どうですか?やっぱり華やかになりますなー。
あとは、冷凍してあったシュー皮にカスタード(パイの使い回し)を詰めて、
同じく冷凍のココアシフォンケーキ、クッキー壷のチーズクッキー
うーん。バランスはイマイチだけど、賑やかしにはなったわね。(笑)

そうそう、我が家には、クロテッドクリームジャムを入れる洒落た入れ物が
ないんですよ。
↑悩みません?
「何かいいものないかなー」と物色していたら、ありました。
←以前、じゃんぼおかんにもらった
エスプレッソ用のカップ
↑確かNYのお土産だったような。
大きさもちょうどいいし、洒落た感じになりません?
おまけにスプーンもついてるしね。
コレは良い良い。
今度からエスプレッソ用のカップを
集めてみよ。
きっとゼリーやムースとか入れるのもいいよね。

医者妻からこんなものをもらった。
ゾウ好きの私のために以前仕入れたものらしい。
↑高さ2㎝横3cmくらいでかわいい。
ありがとう。嬉しいよ~。
実は今ガラスのゾウを集めてるんだ。
早速1番いい場所に飾ってみた。

医者妻は、結婚して2年。
どうしても渡れない男と女の深くて長い川 に悩んでいるようだった。
うーん。誰とでも一生「分かり合えない部分」があって当然。
そんなものに目を向けてもしょうがない。
「分かり合える部分」だけを見てたら、幸せでいられるのにね。
↑能天気すぎる!?
もう「ココが嫌」と思ったら、次々欠点だけが目に付いて・・・
「坊主憎けりゃ袈裟まで憎い状態」になってるらしくてねぇ。
↑「コレはかなんなー」と思うようなことをまた連れ合いがするんだな。(笑)
ま、それもマッチングの問題だったんだろうね。
話を聞いてて・・・大好きな人なら、同じことをしても我慢できたかも
しれないなー、と思ったよ。
一生一緒にいる人は、職業や社会的地位だけで選んじゃいけない。
それプラス「大好きな人」じゃなきゃダメだね。
↑んな、都合のいい話はない!?
「別れるなら、さっさと別れて次にいきなさいよ」
とアドバイスする私も私だけどね。(笑)
だって、そんなに嫌なもの我慢している必要ないじゃない。
↑幸い子供もいない。
どんなに愚かなことであっても自分が経験して、頭を打たなければ決して
わからないこともある。
きっと彼女は別れて次にいっても、「こんなはずじゃなかった」と思うでしょう。そう失くしてみないとわからないものってあるのよね。
さて、今度来るときにはどんな話が聞けるかな。
↑楽しんでるのか!?




ー本日のどうぶつの森通信ー

そうそう、お茶会にはマリ造も参加してたのね。
ほんとは、彼女と「どうぶつの森」で初通信をする予定になってたの。
↑お互いの機械を行き来出来るのよ~。何故だかは聞かないでね。(笑)
医者妻の突然の来訪が決まったから、いつでも通信が出来るように
待機してたの。
↑子供じゃないんだからさぁ。(呆
医者妻がいる間中、早くやりたくて私たちはソワソワしてたのよ~。
              ↑アホでしょ?
こんな感じで彼女は私の機械の中に入ってきた。
お互いの機械の中で、物を買ったり、自分のところではなっていない果物を取ったり・・・。
↑ウチはモモ、マリ造んちはリンゴ
コレは楽しいぞ~。
マリ造はタンスを持ってなくて、何故か冷蔵庫にお洋服だの宝物だのを
入れていた。プッ。
もっと笑えるのは、マリ造夫
ずごい寝坊すけなのに、友達が来るから(森のお友達ね)って休日なのに
10時に起きてお客を迎えたんだって。ププッ。
↑充分アホウだ。それなのに私たちを「はまり過ぎ」と言ってバカにする。
ふぅ~。皆もういい大人なのに・・・お恥ずかしい話ですなー。


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