昨日は幾つかの用事を済ませるために三島まで行ったのですが、
途中にある村の駅に立ち寄って
野菜をどっさり仕入れてきました。
ここは観光客は勿論ですが開店と同時に平日は地元の人が大勢来るので
地場産の野菜や果物の品ぞろいが良いのでついついあれこれ買い込んでしまいます。
買ってきた野菜は茹でたり焼いたり生のままだったリを並べて
辛子マヨネーズをつけて豪快に食べると美味しい！
餃子はお昼に食べたラーメン屋さんのテイクアウトの冷凍生餃子を焼いただけですが・・・
野菜たっぷりの一口サイズの餃子はいくつでも食べられます。
今日は思い腰を上げて確定申告の書類でも作成しましょうか
