昨日はどしゃ降りの雨で
予定していた「森の露天市」が中止になってしまって
何して過ごそうかと思っていたら
やっぱり退屈していた友人夫婦がおしゃべりに
立ち寄りたいというので、
15分で焼きあがる抹茶を入れたロールケーキと
1本あったさつまいもで作った大学芋で
ティータイムです。
前日の角煮の残った豚肉を
煮込んだ野菜の中に放り込んで
カレーライスの具にしました。
圧力鍋で煮たお肉はトロトロですので
こくのある美味しいカレーに変身しました
家ではカレーにじゃがいもは入れません。
煮崩れるし残った時のじゃがいもの口当たりが
硬くなってしまって好きではないので
さあ～ 曇り空ですが
9時ぐらいには晴れる予報ですので
「森の露天市」にいってきま～す
