金曜夜は麺食いしナイト。リッキー渾身の第四弾は「海老のトマトパスタ」だった。 6/17

( 海老のトマトパスタ　　大阪市長居「hana」)  2011/6/17　　19:30

■　2011/6/17(金)　小雨～曇～時々晴～曇

会社を引けた金曜の夕暮れ時は、吹く風も幾分涼しく、薄い水色とオレンジ色が交錯する大阪の空には、飛行機が細長い白線を描いていた。　　

足取りは、長居のKINCHOスタジアム(サッカー球技場)を横目に南へ　半年ほど前に同じ時刻に同じように歩いた時とは、全く違って、格段と暖かく、日が長くなったことがわかる。　あの時は、歩いていて寒くて暗くて、切なかったことを思い出した。　

久しぶりにご無沙汰している長居の「hana」へ立ち寄った。　あいにくマスターは、休みとのことで、リッキーが接客してくれた。　　トリハイにアテはポテトとキムチを頼んで、まずは喉を潤した。　この店では、あえて日本酒を飲まないことにしている。

正面の壁の端には、新しいスタッフ用のTシャツが、かかっていた。　スタッフではないが、私はこの店のTシャツを購入した数少ない一人。　　これからの季節、着ることも増えそうだ。

トリハイのお替わりを頼んだ後、リッキーに本日おすすめのパスタを聞いた。　彼が黒板を指さして返ってきた答えが「今日、黒板に書いたばかりの新メニュー『海老のトマトパスタ』ですね。」　「じゃ、それで」

ということで、飲んだ後の〆はやっぱり麺食い。　今夜のパスタは『海老のトマトパスタ』　私が食べたリッキー渾身のパスタ第四弾ということになる。　「ごちそうさま～」

(寅)