和菓子職人のひとり言

志季の和菓子「倉敷 いちむら」日記

掲載雑誌のご紹介

2010-05-16 21:27:57 | Weblog
4月22日から発売されている「Woman Holiday」という雑誌に当店の情報も


掲載されています。


岡山県内のいろいろなお店の情報が掲載されている雑誌。


ぜひ、当店の掲載ページを探してみてください。

珈琲セット

2010-05-15 20:55:29 | Weblog
現在、倉敷いちむらでは、珈琲セットのセット和菓子が「三色団子」になっています。


風味の良い挽き立て珈琲と和菓子の相性はピッタリ。


ちょっぴりお得なセットです!!!


珈琲で一服という時、ちょっと甘いものを一緒に食べると疲れが和らぎますよね。


そんなとき、ぜひどうぞ。


ちょっとした空き時間でもご遠慮なくご来店下さい。



富貴草

2010-05-14 22:11:47 | Weblog
今日も新作の上生菓子のご紹介。


「富貴草(ふうきぐさ)」です。


「富貴草」は牡丹の異名。


練り切りのお菓子で、中餡は赤こしあんです。


先日、吉備津神社で色とりどりでいろいろな品種の牡丹を見て、ぜひ和菓子に


したいを思って作りました。


私のそのときの感動がこのお菓子から伝わるとうれしいです!!!

新作!上生菓子。

2010-05-13 20:49:04 | Weblog
またまた新作の上生菓子をご紹介。


「薫風」です。


浮島と金団羊羹の流し合わせ。


金団羊羹は白小豆かのこ入り!!!


この季節に若葉の香をただよわせて吹くさわやかな風を抽象的に表現しました。


浮島と金団羊羹の相性が良い食べて美味しい上生菓子です。

水無月

2010-05-13 16:09:42 | Weblog
お待たせしました!


今日から「水無月」の販売を開始しました。


「水無月」は、外郎(ういろう)のお菓子。


6月の定番和菓子です!!!


「水無月」の販売開始を待ち望んでくださるお客様の声が増えてきたので、


今日から販売を開始することにしました。


ぜひおひとつどうぞ。

新作!上生菓子。

2010-05-11 23:24:15 | Weblog
今日は新作の上生菓子をご紹介。


「紫陽花」です。


きんとんのお菓子で、中餡はつぶあん(求肥入り)。


当店の駐車場の花壇に植えた紫陽花にも花芽がでてきました!!!


去年植えて、去年は花芽がつかなかったのですが、今年はつきました♪


どんな色の花を咲かせてくれるのかが今から楽しみで待ち遠しいです。


この上生菓子の紫陽花は、ピンクから紫に移り変わっていく様子を表現。


まだ紫陽花の花が咲いているのを見かけることはありませんが、当店の


ショーケースの中には紫陽花が咲いています。(笑)


ぜひ見にいらしてください。

これ!

2010-05-08 16:22:42 | Weblog
こちらが、昨日ご案内した母の日限定の上生菓子のセット。


「お母さんありがとうセット」です!


2個セットで450円。


何かのプレゼントに添えて。家事のお手伝いにプラスして。感謝の気持ちにプラスして。


などなど。


数量限定販売ですので、お急ぎ下さい!!!


お電話予約も承ります。


お気軽にお電話ください。



志季の和菓子
「倉敷 いちむら」
倉敷市西中新田37-1(ナッシュカレーさんの隣です)
TEL/086-422-2838

母の日

2010-05-07 18:57:05 | Weblog
明後日は、「母の日」。


「母の日」は皆さんどんな風に感謝の気持ちを伝えますか?


家事を変わってあげる?お花をプレゼントする?外食に連れ出す?


旅行に行く?肩たたきする?・・・


なんだか、毎年のことだからネタが尽きてきますよね・・・。


毎年その日はお母さんに楽をさせてあげるだけでいいんでしょうけど。


そんなあなた!!!


和菓子をプレゼントしてはいかがですか?


明日の午後には母の日限定の上生菓子も数量限定でご用意する予定。


どんな上生菓子かは、ご来店いただいてからのお楽しみ♪


皆様のご来店をお待ちしております。


パワースポット

2010-05-06 17:37:18 | Weblog
最近、パワースポットを取り上げる番組がやたら多いと思いませんか?


私もここのところ疲れが溜まっているので、パワースポットに行ってパワーを充電


したいなぁと・・・。


といっても、一日の休みではそれほど遠くに行くこともできないので、近場で!


ということで「吉備津神社」と「吉備津彦神社」へ。


ここが、パワースポットかどうか分かりませんが・・・。


でもリラックスできました。


明日からも頑張れそうな気がします。(笑)


たまたま「吉備津神社」で「ぼたん祭」をしていたので、そこで一枚。