豆大福も！！！

豆大福も、そろそろ販売終了となります。


最近は、販売終了間近の商品に、「販売終了間近」の札を付けているため、


ご来店いただくお客様からは、販売終了を惜しまれる声も・・・。


当店は志季の和菓子の店ということで、季節に合った生菓子をお客様に


味わっていただくことをモットーとしているため、ちょうど季節の変わり目


には、商品の入れ替えが増えてくるというわけです。


ご了承くださいませ。


豆大福が食べたりない方！！！お急ぎ下さい！！！


＜注＞明日5月20日(水)は、定休日でお休みさせていただきます。

「苺大福」終了間近！！！

またまた販売終了間近のお知らせです。


これを目当てにご来店いただくお客様がたくさんいる「苺大福」です。


当店では、苺を美味しく食べれる時期のみの販売とさせていただいているため、


そろそろ終了というわけです。


次に店頭に並ぶのは、苺が美味しくなってくる11月半ばから後半のあたりに


なると思います。こちらも、気候によって多少異なりますのではっきりお伝え


できなくてすみません。


今季、まだ食べたりないという方は、お早めに！！！

販売終了間近！！！

続々と夏菓子に変わりつつ当店では、当然のことながら、この時期で


今季の販売を終了するお菓子も出てきています。


最近、あのお菓子は？？？と、すでに販売を終了したお菓子の問い合わせ


がよくあるので、終了間近の商品のご案内も随時してまいります。


今日ご案内するのは、「珈琲の友」。


浮島という種類のお菓子で、ケーキで言うスポンジに白あんを練りこんだ生地に


杏の角切りを入れ、間にココアパウダーを、上にチョコレートを塗ったお菓子です。


お客様からの珈琲に合うお菓子をというご依頼から生まれた当店オリジナルの


お菓子です。


長期間にわたり、ご好評いただいておりましたが、もうすぐ姿を消します。


これに伴い、カフェでの珈琲セットも終了します。


お急ぎ下さい。

朝生菓子の水ようかん♪

先日ご案内したのは、ご贈答にも便利な日持ちする「水ようかん」。


今日ご紹介するのは、すぐにでも召し上がっていただきたい、賞味期限が


翌日の朝生菓子の「水ようかん」。


今日から販売を開始しました！！！


作りたての「水ようかん」をぜひご賞味あれ。

くずきり

今日は、水菓子第４弾。


「くずきり」です。


青梅の甘露煮がまるごと一粒入った梅酒とレモン果汁のシロップに、


くずきりを入れました。


写真のように、別の器に移し、氷2～3個入れて、よくかき混ぜていただくと、


さらに美味しくお召し上がりいただけます。

栗かのこ

水菓子のご紹介第３弾です。


今日ご紹介するのは、「栗かのこ」。


「自家製の大納言かのこ」と「栗」をほどよい固さの寒天でよせた水菓子です。


「大納言かのこ」と「栗」の味をしっかり感じながら食せる甘さ控えめのお菓子。


こちらも、よ～く冷やしてどうぞ。

水ようかん(抹茶)

昨日に引き続き、「水菓子」のご紹介を！！！


今日ご紹介するのは、水ようかんの「抹茶」です。


抹茶をたっぷり使用しており、濃厚なお抹茶を食べているような水ようかんです。


一度食べたらやめられない癖になる美味しさです！！！


こちらもよ～く冷やしてお召し上がり下さい。

水ようかん

昨日ご案内した「水菓子」のひとつ。


「水ようかん」です。


甘さ控えめな小豆のこしあんで作ったようかんです。


冷蔵庫でよ～く冷やしてお召し上がり下さい。

水菓子登場

今年は、昨年よりも少し早めに「水菓子」の販売を開始しました！！！


昨年、「ちょっと甘い。」というお客様からの声が多かったので、


今年は、甘さ控えめにしました！！！


この水菓子は、お中元、お盆やお彼岸のお供えにもお使いいただきやすいよう、


賞味期限を長くしている商品です。


このように、賞味期限を長くするには、甘味度を上げる必要があるのですが、


いろいろ研究して甘さを控えることに成功しました。


よ～く冷やしてお召し上がりいただく、これからの季節ピッタリのお菓子です。


「水ようかん」・「抹茶」・「栗かのこ」・「くずきり」の4種類をご用意しております。


写真は、15個セットです。ご贈答などにぜひどうぞ。


もちろん、ばら売りも可能です。


一つ一つのご紹介はまた後日！！！

母の日

明日は、母の日ですね。


母の日のプレゼントはもうご準備できてますか？


明日は、以前にもご案内しておりました「母の日セット」の当日売りも


ご用意します。


直接、ご覧になって、ご検討いただくことが出来ますよ！


「母の日セット」以外でも、お好きな和菓子の詰め合わせで、母の日の


プレゼントにされてもいいと思います。


きっと喜ばれると思いますよ。