今日も新作の上生菓子をご紹介します。
「深山路」です。
和栗ペーストの浮島に大納言を加えて蒸し上げ、
栗入りの金団羊羹を流し合わせたお菓子です。
これからの季節の山間の風景をイメージしたお菓子です。
色は渋めですが、味には自信のある一品。
ぜひ、お召し上がり下さい。
「深山路」です。
和栗ペーストの浮島に大納言を加えて蒸し上げ、
栗入りの金団羊羹を流し合わせたお菓子です。
これからの季節の山間の風景をイメージしたお菓子です。
色は渋めですが、味には自信のある一品。
ぜひ、お召し上がり下さい。