ベジファーム野菜宅配 今週のメニュー

お買い物や献立作りの参考にしてください。
土曜日午前中に更新(したい)!天候や野菜の都合で多少の変更があります。

4/(日)7~4/13(土)の宅配メニュー

2013-04-07 | メニュー
4/6から4/7にかけての暴風雨の被害はベジファームはほぼなく、大丈夫です。
予想されていたほど強くなかったですし、トンネルなど飛ばされそうなものは撤去できました。
ただ雨が多いので露地の仕事が詰まってきます


この雨風でもう終わってしまう~と思っていた桜が、何割か残っててくれてうれしかったです

先週は、毎日雑木林の緑が増えていくとと同時に、鳥のさえずりが春になり、
「ツーピーツーピー」(シジュウカラ)
とか
早口で「チョッチピッチョチョッピ」(ホオジロ)
が聞こえてきました。
ホオジロのさえずりは「一筆啓上仕り候」とかいいますが、そんな大人な感じではないですよね

ツバメもやってきていました。

皆さんのところはどうでしょうか?

youtubeで聞きたい方は、ホオジロコチラ
シジュウカラコチラ



●充実セット
春ハウス大根
九条ネギ
菜の花(あじみ菜)
かき菜(野良坊菜)
黒豆

<毎週の方>
小松菜
シロナ
ラディッシュ

<隔週の方>
玉ねぎ
(北海道カワマタさん有機栽培)
レタス サニーレタスなど
あじみ菜


●基本セット
<毎週の方>
かぶ
九条ネギ
大根まびき
ミズナ
小松菜
かき菜(野良坊菜)

<隔週の方>
じゃが芋マチルダ
(北海道大島さん有機栽培)
玉ねぎ
(北海道カワマタさん有機栽培)
白カボチャ
レタス サニーレタスなど
あじみ菜
かき菜(野良坊菜)



別売り
レタス
(「セットのレタスと種類や色のちがうもので」という頼み方でも全くかまわないですよー)
・リシア 200円
・グリーンオーク 200円
・オークリーフ 200円
・サニーレタス 200円
・リバーグリーン 200円

・ルッコラ50g 120円
・ラディッシュ 5個 150円
・レッドリアスカラシナ80g 150円
(↑サラダに混ぜると紫がきれいです。味はマスタードの辛みがあり、オイルと好相性)
・サラダミックス(ルッコラ35gリアス1~2本、ラディッシュ1個入り レタスと混ぜて使います)180円

・小松菜・味美菜 約250g200円お休み


織田さんのお米(農薬は一切使わず、肥料は大豆と発酵鶏糞のみです)
玄米5kg2300円
玄米10kg4400円
白米・7分づき米5kg2400円
白米・7分づき米10kg4500円


・2012年産強力粉  ・2011年産薄力粉 各1kg 400円

ヨルダン産オーガニックオリーブオイル(250ml)1600円

うどん(乾麺)「むぎいろひらめん」

300g/1p300円 3pセット840円 10pセット2750円
もちろんめんつゆでシンプルにいただくのが一番お勧めです。



☆アユメイさんがベジファームの粉を使ってつくる、天然酵母パン
http://www.vegefarm-organic.com/pickup/panhanbai.html
※宅急便は木着のみ、配送と引き取りは月~木のみ
※注文は発送日の1週間前までです。
※アユメイさんの定休日の都合により、第3月曜日と祝日はお休みになります。

■4/8~4/11、4/16~4/18
 ・食パン1斤 350円
 ・ユメカオリの黒ゴマ丸パン 1個100g3個入り400円
■4/22~4/25、4/30~5/2
 ・ミッシュブロート ハーフ約220g400円 ホール約450g800円
 ・紅茶とレモンピールのパン 2個入り400円
※4/15(月)4/29(月)はアユメイさん定休のためパンはお休みです。


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オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/

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