丸忠で熟選からの赤ワイン2杯

2017/01/14
（つづき）
栄寿司を出て丸忠に向かうと、ちょうど席が空いたところ。奥と手前のカウンターに2人ずつ分かれて座ります。ボクは熟選からスタート。



このカウンターの距離感が絶妙なのですよね。仲間内で座っても遠くない距離でいて、知らないお客さんとは近すぎない距離。おかずもいろいろ頼みます。



牛スジ煮込みがありました。澄んだおでんスープに、ぷるんぷるんの牛すじが気持ちよさそうに泳いでいます。



西村さん作の絶品熟成ソーセージ。酸味が堪りません。熟選も空いて、赤ワインをお願いすることにしました。



S井さんの同い年で親友のFさんが選んだ、重めの赤をボクもいただくことにしました。以前いただいたことがあるこちら、ホントにどっしりとした飲み口。それでいてナチュラルワインなのがすごい。



おかずも追加、カレーボールと生姜天を炙っていただきました。そして赤をおかわり。



こちらもしっかりとした赤でした。いろんな話で盛り上がる丸忠、お腹もいっぱいになってごちそうさま。S井さんとFさんは隣の丸忠蒲鉾店でおでん種をお土産に買い込んで、おかあさんと談笑してからお店をあとにしたのでした。
（つづく）