焼き鳥の今里・藤田屋

　熊本のみなさん　こんにちは

　妻との大阪・今里界隈グルメ巡り。先月はこのあたりでとても評判の焼き鳥の藤田屋さんへ。こちらは鶏肉を七輪で焼くのが特徴です。炭火焼肉ならぬ、炭火焼鳥です。

　自分で焼き具合を加減できます。普通に焼いた後に、ちょっと焦げ目を入れてもおいしい。一番人気はネック、鶏の首のところの肉です。びよーんと長くなっていて、見た目は牛肉ホルモンのてっちゃんのようです。食べるとささみのように柔らかく、それでいて脂ものっています。

　人気店だけに前回行った時は満員で、今回は予約してのリベンジ。今里界隈で鶏が食べたくなったら、こちらへどうぞ。　
　
これから先は宣伝です　
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