キュヴェ・プレステージ

　しばらく入院していた友人が退院し、快気祝いのワインをもらいました。豪華な木箱入りの赤と白。

　ブルゴーニュ産のキュヴェ・プレステージ。１２度の赤は癖がなく美味しい。こういう表現をワインに使っていいのか分かりませんが「旬の味わい」。白はフルーティーだけれど辛口に仕上がっていて、絶妙のバランス。美味しいワインをこうやって味わえるのはとても嬉しい。

　それよりもなによりも、友の快気が喜ばしい。

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