筍の他は、素朴な食卓（笑)

筍仕事をし、洗濯もした後は、素朴な食卓で、お疲れ様を！

○筍のお刺身、姫皮の梅和え　→前記事★

○伊達鶏の砂肝とほうれん草の、ガーリックオニオン炒め

○大根のきんぴら

○オーストラリア産種なし葡萄（エメラルド色のトンプソン）

○ホワイトエール、炭酸水

［作る］

伊達鶏の砂肝は、蒸してから、塩胡椒して、しっかり炙り焼きして、ほうれん草と炒め合わせます。

フライドオニオン、すりおろしガーリック、オイスターソースを混ぜて、調味します。

健やかによく噛んで。元気出して、いきましょう。

翌日の筋肉痛を恐れるワタクシでした（笑）。

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