西の気持ちの滋味弁当

晴れ間が覗いて、嬉しい秋空。西のお菜を取り合わせて、滋味弁当を調えました。

○玄米ご飯

○載っけ・鯵そぼろ、山形だだちゃ豆

○載っけ・鰤 照焼

○蓮根の白味噌炊き(山口)

○海老豆(琵琶湖まわり)

○なめこの味噌汁

○焙じ茶

西でいただいて、昆布出汁をベースにした調味にひかれ、我が家の味に取り入れたお菜たち。ご飯が進む、葦原の瑞穂の国の滋味なのです(ニッコリ)。

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