過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

生姜粥で早く休む

2013-06-10 20:59:05 | 日いづる国の伝統食
こんばんは。蒸し暑いまま降らずに過ぎた月曜日でした。日中、小さい人の体調管理のためのサポートスタッフに入り、体育館にいました。
そちらは無事にすみましたが、自分がヘロヘロ…三歩手前です(笑)。
消化のよい食をとり、十分に水分と電解質もとりました。涼しめに調整した部屋で、一足先に早く休みます。

○鶏と茸の出汁煮で、生姜粥
○カンタループ・メロン
○焙じ茶


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4 コメント

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Unknown (さすらい)
2013-06-11 04:22:51
おはようございます。
お粥…お腹に優しいですね。
そう言えば、これはダイエットにも良いかもしれません。
夕食はお米を抜いてますが、朝食も普通の白米からお粥に代えてみる手もありそうです。
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Unknown (fleur de sel)
2013-06-11 07:43:28
日本の梅雨時期は過しにくい日々が多いですね。意外と水分の補給を忘れていること多くこれからの暑い季節には意識して水を飲まねばと私も思っています。お体気をつけご自愛くださいね。
生姜のお粥はとっても健康によさそう それにとっても美味しそうです。
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さすらいさんへ:続けられるのが一番では。 (過労死予備群)
2013-06-11 17:45:03
さすらいさん、こんばんは。
昨晩のお粥は、生姜もいれて、やさしく仕上げました。おかげで朝には、すっきりしました。

ダイエット...そうでした。
さすらいさんは、夜のお米を抜いておいででしたね。御承知のように、続けられる方法をご自分の中でもたれて、やっていかれるのが一番です。
美味しい気持ちで、切なくない方法が、さすらいさんの中でお粥に見つかるなら、ぜひ、お試しください。
ただ、蒸し暑い時期は、作り置きは危険ですので、毎回、あつらえてくださいね。
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fleur de selさんへ:ありがとうございます。 (過労死予備群)
2013-06-11 17:49:22
fleur de selさん、こんばんは。
海の向こうから、お気遣いくださる、優しいコメント、ありがとうございました。

小さい人たちの体調管理にどうしても眼がむきました。自分がこけては、示しがつきません(苦笑)。

ありがとうございます。
生姜のお粥は、身体を温めてくれて、おかげさまで今朝までぐっすり休めました。
すりおろし生姜を加えて炊き、最後に少量、足して香りをプラスしました。
日本に活きている優れた植物に、今回もまた助けられました。
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