過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

初めて、市販ミールキットを試してみる

2021-04-14 05:05:00 | お試し報告



■ルーロー飯とフィッシュ・スープ

『使えなかったから、使ってちょうだい。貴方、忙しいのだから、この位、やりなさい』と言われて(苦笑)。いただいた、ミール・キットで作りました。

指示書通りに作れば、形になる、のは驚きでした(微笑)。
鍋のサイズ、中火など火加減に対する、調理者の違いに関わらず、出来上がるように、蓋をしないで加熱すること。電子レンジで、茹でる工程を補助すること。
試作を繰り返して、市販に至っていると、わかりました。

調味料の組み立ても、安全圏内。ちょっとだけ異国?(苦笑)に仕上がるように、抑えてあって。初めて食す方にも、嫌われない工夫も感じました。

生ゴミが本当に少なく、プラスティック包装ゴミが多いのは、印象的でした。そして、キットの、冷蔵庫での保管スペースの広さにも、驚き(笑)。キャベツひと玉分が、一食のキットに使われます。

野菜、もっと入れたいな! 私の食感覚とは違うこと、しみじみ気づきました(笑)。

面白い体験ではありました。されど、我が家の暮らしには…、いや、私のキッチンには要らないな、と気付かせてもらいました。(ニッコリ)


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