![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/c6/ee7a9889bfdce2f24d07d809cedf1d78.jpg?1617537957)
フロリダ・グレープフルーツを、贅沢に使った、陽射しのある休日の朝。この食卓に3個、使っています(ニッコリ)。
○グレープフルーツ・ジュース
○フロリダ気分のサラダ、ドレッシングもグレープフルーツで →前記事にレシピ有
○ベーコン、茸、コゴミのソテー
○ベリィのベーグル
○人参と栗南瓜の冷製ポタージュ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/fc/3dc7bdd4937aa3c8451f23bdfca423ba.jpg?1617538114)
■フロリディアン・モーニングの、マスト・アイテムは、絞りたてグレープフルーツ・ジュース!
[材料]グラス2杯分
グレープフルーツ 2個
[作る]
一緒にいただいたスクイーザーで、半割したグレープフルーツを絞る。
1個を一人分に!(ニッコリ)
外皮も剥きやすいのですが、驚くのは、内皮の柔らかさ! 破れやすいと言えるほど、薄くしなやかです。だから、搾りやすく、ザルを通さなくても、皮クズがジュースに残りません!驚きましたら。(ニッコリ)
力要らずで絞れる! グレープフルーツの印象を変える、フロリダ産でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/ed/68f75601ff833a3b3bcd6d515f83edc1.jpg?1617538810)
頂き物に含まれるスクイーザーを使って、さくっと搾りました。
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