過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

ご当地かき揚げ?

2010-12-14 19:40:55 | 美味しい食
空腹な同乗者が頼んだ、季節のかき揚げうどん。ご当地の素材を使って作るそうで、冬は蓮根とごぼうが使われていました。しゃきしゃきした歯ごたえが、とてもよかったそうです。今度、試してみたい組み合わせでした。
■530円、守谷サービスエリアにて

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SAにもイルミネーション

2010-12-14 19:36:43 | 旅日記
こんばんは。所用があり、高速をはしっています。サービスエリア内の植木が、青を基調にしてイルミネーションされて、きれいでした。木の枝ぶりがわかりました(笑)。
■常磐道、守谷サービスエリア
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火曜の会議食

2010-12-14 16:57:58 | 美味しい食
こんにちは。冷たい雨はあがりましたが、いまひとつ晴れ間は間に合わなかった東京です。
火曜日は会議の一日、昼弁当がつきました。穴子か鮪か上か、の選択肢がありました。穴子を選んで、当たりでした(笑)。穴子と胡瓜の裏巻きとは、素敵です。会議は不毛でしたが、お昼は楽しかったです(笑)。

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端正な日本料理9:〆

2010-12-14 14:54:59 | 外食でリフレッシュ!
■鯖の焼き物
しっかり脂も感じる、焼き物。たくさんの手間を楽しませてもらいました。
このあと、少し握ってもらいました。丁寧な仕事にであうと、気持ちが優しくなれます。まったく違う仕事をしていても、自分達ももっと頑張らんといけないとと思いながら(苦笑)。


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端正な日本料理8

2010-12-14 14:47:43 | 外食でリフレッシュ!
■さよりの昆布しめ
きれいな魚…さよりを食すたびに思います。房総の菜の花! ほろ苦さがまだ遠い春を思わせる。どこかには、春が用意されているのか~ほっとする気持ちになりました。


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