うちの蕎麦は、千葉県酒々井のそばやさんからいれている。
千葉産が中心。今年の8月には下総農業高校とジョイントして
そこのそばやの隣に「下っこそば」を植え、今白い花が咲いて
いるらしい。今週の木曜日に見にいく予定。
昨日は蕎麦粉といっしょに「酒々井産の新米」がおくられてきた。
うちでは、炊飯器をつかわず、文化鍋で炊くのがならわし。
新米は少し少なめの水で炊くのがコツ。
昨日は近くの経師やのおっちゃんと、お米は土鍋で炊くのと、
文化鍋で炊くのがどちらがうまいかなんて議論した。
お互いに「AB型でおとめ座」のがんこものなので、結論が
いつもでない。「おとめのおこめ論?」・・そんなにかわいくない・笑
今日は「英語で蕎麦会」 新米を炊いてみよう。
明日から10月。
10月は10日から鈴木さんの個展。
24日から京都の野村さんたちの「染めもん展」
がある。それぞれの日がオープニングでライブをやります。
芸術の秋 感謝
千葉産が中心。今年の8月には下総農業高校とジョイントして
そこのそばやの隣に「下っこそば」を植え、今白い花が咲いて
いるらしい。今週の木曜日に見にいく予定。
昨日は蕎麦粉といっしょに「酒々井産の新米」がおくられてきた。
うちでは、炊飯器をつかわず、文化鍋で炊くのがならわし。
新米は少し少なめの水で炊くのがコツ。
昨日は近くの経師やのおっちゃんと、お米は土鍋で炊くのと、
文化鍋で炊くのがどちらがうまいかなんて議論した。
お互いに「AB型でおとめ座」のがんこものなので、結論が
いつもでない。「おとめのおこめ論?」・・そんなにかわいくない・笑
今日は「英語で蕎麦会」 新米を炊いてみよう。
明日から10月。
10月は10日から鈴木さんの個展。
24日から京都の野村さんたちの「染めもん展」
がある。それぞれの日がオープニングでライブをやります。
芸術の秋 感謝
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