長屋茶房・天真庵

「押上」にある築60年の長屋を改装して
「長屋茶房・天真庵」を建築。
一階がカフェ、2階がギャラリー。

ホーチミンにもスタバがあった。スタバといっても通じないが・・

2013-05-18 08:58:29 | Weblog
先月かその前の月かの新聞で見たけど、ホーチミンにも「スターバックス」
ができた。やはり若者はどこの国でも、あたらしもん好きらしい。
現地のマーケッターに聞いたところによると、家賃が400万らしい。
「あほや」と思ったらしいが、開店以来、毎日の売り上げが家賃くらいに
なるらしい。おそれ多くて、まだスターバックスというお店には入った
ことがないが(ニューヨークからバスでニューポートにいく時、友達が
勝手に買ってきて飲んだのが一度だけ)、若かったら入ってみたい!
ラテという飲み物とベトナムの珈琲の飲み方には共通するもんがある。

そういえば、こないだうちにきた若いくんが「このお店のミルクコーヒーは
おいしいですね」とほめてくれた。「使っているミルクがおいしいんだよ」
と答えたら、真顔で「やっぱり」といわれた。
「この星の若者には、謙遜という言葉がないのか」と、ボスのような顔して
さけびたい気持ちになる。
できたら、ラテとかより、ありのままを味わってもらいたい。

今日は16時で閉店。その後、すばらしいライブがある。
「中国 ときどき 蕎麦 のち 写真 らいぶ 」

演奏:諸井祥子(ヴォーカル)・鈴木順(ギター)

18時半開場 19時開演 ¥1,500(蕎麦・珈琲 付き)   満席御免!


19日(日) タケシィ 三線(サンシン)らいぶ

演奏:タケシィ(三線)&琉球舞踊(mika)

19時開場 19時半開演 ¥4,000(お酒・肴・蕎麦・珈琲 付き)
初めて、沖縄の琉球舞踊の女性も参加してサンシンにあわせて、
踊ってくれる!とても酒が美味い夜になりそうだ!


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2 コメント

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スタバ (あかり)
2013-05-18 12:12:23
北海道にもできていました。
こちらはタバコの煙がひどい店が東京より多いのでスタバは避難所として助かります。
まだ地方や発展途上国と呼ばれる地域ではタバコの有害性がいわれず、過酷な労働で女性喫煙者が多い印象です。
洗濯代もバカにならないのでスモークされないよう、スタバへ行ったりします。
ただ、行き慣れない方からは注文時の呪文のようなやり取りが不評です。
私は胃が悪いのでソイラテにして飲むことが多いですが、あの手の店にしては香りがいいかもしれません。ただ抽出温度が高過ぎるような…。いずれ味わう店ではないです。
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Unknown (天真)
2013-05-19 08:44:52
ソイラテ・・・魚の名前みたいやけど、うまそうネ!
ぼくもときどき、蕎麦豆腐を作った時、あまった豆乳
にあずきを投入して、そんなバナナをくわえて、
「ソイなバナナジュース」を作ることがあります。
先日、ぼう新聞社の新米記者が店にきました。
ぼくらの後輩で、昭和62年生まれ?とかいってた。
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