そばを３倍美味く食べる方法・・？

昨日は水曜日なので、定休日。
いつものように５時に目が覚めたので、お店で珈琲を入れ、
車で常磐道を走り、八郷のそばやにいく。
途中、野菜を調達したり、温泉に入ったりしながら寄り道をして
いく。「渡舟」という幻の酒米のふるさとにあり、お店から田植えしたばかりの
渡舟のたんぼと里山をみながら、生酒の「渡舟」を飲みながら、蕎麦を待つ。
この蕎麦屋の「そば前」の酒肴は、手作り豆腐。うちの珈琲用の石臼と同じ作家
がつくった臼で毎日大豆を粉にし、豆腐をつくる。なにも足す必要のない、素、
そのものの美味さがたまらない。

夜は「インヨガ」
この会は静かなブームになっていて、月二回ではまわらなくなってきたので、
来月から３回やることになった。
シンヨガをやって、蕎麦を食べ、蕎麦湯を飲み、仕上げは黒豆茶。
インド人も考えがおよばない、新しいあり方かも？


今日の夜は「タイムドメイン」
この会も池袋時代から続いている。「ＣＤ、お酒、酒肴を持ちこみ、談論風発」
気のおけない仲間と、いい音楽を聴きながら、おいしく食べる、飲む日。

３１日（金）が「ねっと３１ライブ。ジャズの歌姫・国貞雅子さん登場。
彼女は何度も天真庵でライブをやってもらっている。
最近は、大石学さんとライブをしたり、彼にピアノも習っている。
ねっと３１ライブの時は、彼女がピアノを弾き語りでやってくれる。
かなりピアノに魂がのるようになったと聞く。とても楽しみ。１９時から４０００円（そば会付き）


続いて、
１日(土)が、 ぶらじりあん らいぶ (ブラジル音楽)

演奏：前田優子（ヴォーカル）・長澤紀仁（ギター）

1９時開場 1９時半開演 ￥４,０００(お酒・肴・蕎麦・珈琲 付き)

ＨＰの時間が間違っていてすいません、。１９時開場　１９時半開演です！
ジンジンさんこと長澤さんは、毎年墨田川花火大会の日に、ハーモニカの
マツモニカさんとのユニット、「モニジン」で、天真庵の夏を楽しませて
もらっている。今回は、前田優子さんをひきつれて、ブラジル音楽を
満喫する夜。彼女は今年の「味噌つくり」にも参加してくれた。
情熱的な味噌がきっとできるにちがいない。