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毎日の暮らしの中にある大好きなもの、こと、出合(会)いなどについての気まま日記

ごぼう

2013-05-03 12:21:05 | 菜園

正体不明の苗はすくすく育ち、どうやら瓜系ではなくごぼうみたいだ。
でも、梅の木の下にも似たようなものがにょきにょき出ているのを見て、自信を喪失しておりました。
が「野菜づくりの教科書」に、食用するのは日本くらいで外国では雑草にすぎません。とあったので、ごぼうで間違いないと確信いたしました。
昨年は植えてないと母が言ってたけれど、眠っていた種がまさに雑草のごとく芽を出し、草と仲良し自然農で「?」

       

ここまで立派に成長しました。

畝から外れたところで成長を続けるこのごぼう、短い品種だけどうまく掘り出せるかが問題だ。
早くも小梅も色づき始めていて、のんびりムードが様変わりした菜園は大忙し