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毎日の暮らしの中にある大好きなもの、こと、出合(会)いなどについての気まま日記

暖冬

2020-01-23 16:41:09 | Weblog

今朝も台所でふわーっと蚊が横切っていった。
一匹仕留めたのにまだいた・・・
やっといなくなったと思えたのは、新年二日間だけ。
今日も雨が上がって外に出ると、えっ!ってくらいもわっとした空気に包まれてます。

しつこい蚊に驚いていたら、四万十のトンボ公園では秋には死んでしまうなんとかアカネ(忘れた)が越冬してるニュース。
お山の菜園では玉ねぎの葉を誰かが食べてるし、育っているのはニンニクと勝手にエリアを広げているラッキョウだけ。

以前から世界中の学者が警鐘を鳴らしてた止めることのできない地球温暖化のスイッチが入ってしまった!?
美味しいものを今のうちに食べて楽しく暮らそうなんて冗談に言ってたけど、不穏です。


ぬか床

2020-01-17 15:42:31 | 料理

おいしいMUJIの本を見ていたら、意外なものがありました。
みんなを驚かせ、うならせる美味しさらしい。
それは

                      

ぬか床だったら以前手作りしたことがあったけど、毎日かき混ぜてたら指先裏が硬化してビニール手袋もひび割れて、結局やめちゃった。

だから、一週間に一回のかき混ぜ。いいねえ
発酵済みだからすぐ漬けられる。うんうん
冷蔵庫で漬ける。
しかも美味しいと大評判のいいことづくめ。

どうやらネットでは供給元商品が入手しやすいみたいだけど、まずは無印の店に行ってみた。
ないだろうと思ってたらありました。
さっそく買ってきた間引きゅうりを昨夜漬けこみ、昼に試食してみたら。
うわあ、私好みの酸味で評判通りのおいしさです。

種明かししなかったら、漬け物名人と思うだろうなあ。          


kakuno

2020-01-11 16:04:02 | Weblog

きっと
書くのが
楽しくなる。

はじめての、ではなく、数十年ぶりの万年筆。
クリスマスにもらったのですが、カートリッジを差し込んでインクが出るまで少し待とう。
って、出てこない。
カートリッジを指ではさんで軽く押しても・・・出てこない。
インクは動いているから固まっているわけではないけれど。
うーん。

そうそう、下に振ってインクが飛び服について大騒ぎしたことありました。
かるーくブンブン。
やっと出てきたカクノ万年筆の書き味は、懐かしい。
よく見るとペン先が笑ってる。

ああ、テレビでみた大ヒット商品ってこれのことだったんだ。

こんな笑顔の一年でありますように。
遅くなりましたが、今年もよろしくお願いします。