以前山で保護され我が家にやってきて、天寿を全うしたやまがらの名前はちーちゃんでした。
だからお山の菜園でひまわりをねだるやまがら達も、みんな呼び名はちーちゃん。
子育て中は10羽くらいの大所帯でにぎやかにやってくることも。
いつもは2羽でやってきていたのが、最近3羽でやってくるようになりました。
先日はにぎやかに呼び合っているのでどうしたんだろうと思っていると、ホオジロの一群がやってきたのを追い払おうとしていたみたいで、去った後はいつもの鳴き声に戻りましたが。
下の方で鳴き声がしてる日は、口笛と「ちーちゃーん」と呼んでいるとやってきます。
木の上でやたらとにぎやかに鳴いていている時は、たいていひまわりのおかわり。
時に袋から餌入に入れているところに飛び込んできて、ばっちり目が合ってこちらがびっくり。
デッキでくつろいでいる頭上を急降下してみたり、焼き芋してる上の木で興味を津々って感じでのぞいたりと、人懐こく可愛い鳥です。
昨日は4回おかわりをねだられましたが、明日は雨かなあ。
酒粕ケーキ試作2号は、+10の熟成練り酒粕40ｇ、砂糖+0.5の1.5、牛乳は-10の50、あとは同じで焼いてみた。
完全に冷ましてなかったせいか、底周辺が崩れた！
まだ軟らかいので修復しラップで包み冷蔵。これでそれなりに体裁が整うはず。
まあ、食べる分には問題ないでしょう。
前回試作1号にしては上々の出来だったので、酒粕を増やした分さらにおいしいはずと思っていたのに・・・
前回よりしっとりしてるんだけど。
目指す酒粕チーズケーキ風というよりは、酒粕そのものって感じ
アルコールに弱い人には完全にアウトだな。
ううむ、ただ多ければいいってもんじゃないのだ。
次回は米粉をつかってみるかな。
昨夜時折激しく降った雨も上がり、窓を開けていても室温21.2度もある。
先ほど探査機あかつきが金星の軌道に乗ったと発表がありましたが、中止用企業が巨大企業に挑む下町ロケットを毎週力んでみています。
最近のテレビは面白くなくてもっぱら海外ドラマばかりなのですが、流星ワゴンとか、こうして時に力作があるのですよね。
実際NASAに部品供給している中小企業も多く、日本の技術力は優秀なのです。
佃に出向してる銀行マン、社長の右腕山崎、顔も見たくないといわれた真野、あの吉川晃司さんなど迫力あったロケット編に比べガウディ編はちょいとものたりない。
ひげそっちゃった真野さんもふつうのひとになってるし、が、先日から俄然おもしろくなりました。
自信をもって臨んだ社内コンペでしたけど、データーが勝っていても会社の利益が優先か。
中小企業の置かれている状況というのは、実際あんなものなのでしようね。
昨今、グローバル化だ、効率優先だとか従来あった日本の良さがないがしろにされてますけど、トヨタもホンダもみんな中小企業だったはず。
データー偽装して問題ないなんて、その道のプロだったら言えなかったことだと思うけどなあ。
とっても日本的な「下町ロケット」は、次回が最終回？
ううん、残念。
ことの始まりは、ネコ缶を買いに行ったY氏が見つけて買ってきたしいたけ菌でした。
春にSちゃんの義父からもらったしいたけの生えた原木は、収穫したらそれっきりだったので、これを使えばいいやと開けやすい穴をドライバーでぐりぐり。
ところが３個目の切り株を持ちげたら、下に大きなしいたけができていた！
もしかしてとんでもないことをしてしまった？
収穫した跡と思っていたのは、種駒かも。
数日後、しいたけをたくさん抱えて持ってきた義父が「こんなふうにとれるけんね」と言っていたって。
やっぱり
あー、十数個ほじってしまった。
ここから原木探しに奔走。
もしかして朝のラジオCMのあのコメリにあるかも、と紅葉見物の帰りに寄ってめでたく入手。
でも軽いからと細めを1本買ったのがまたまた間違いで、結局追加2本の3本を買う羽目になっちゃいましたけど
あー、嫌になったとぶつぶつ言ってた穴あけも3本目ともなればこなれてきて、94個の穴が開きました。
いろいろありましたが、種駒打ち込み作業は順調にすすんでます。
あれ！追加の穴あけが必要のはずが、穴が余った。
しかも十数個って。
100個入りって書いてあるのに80個しか入ってないよ、きのこ栽培のパイオニア、森産業沼田営業所さん！！！