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毎日の暮らしの中にある大好きなもの、こと、出合(会)いなどについての気まま日記

クリームパン

2012-08-29 16:59:02 | おいしいモノ

クリームパンといえば、確かグローブの形をしていたような。
山形が3個連なった、イチゴジャムとクリームと餡子の三食パン。
子供の頃はこんな甘いパンが好きでしたが、大人になってからはハード系が好みになりましたからすっかりご無沙汰です。

「おめざクリームパン部門一番人気」
大人になってもクリーム・餡子系好きYちゃんはこんな言葉に弱い。
スーパーのコーナーで特別販売していた広島みはら港町のクリームパンは、いろんな種類があって・・・
小さいからって、5個も買ったの!?

           

二時までに食べてねと言われたので、おやつには早いけど抹茶と新発売のイチゴを。
米粉が入ったパンのようにしっとりしていて、甘味控えめのクリームで軽く食べられます。
なるほど納得の一番人気。
きっと定番だろうカスタードより、こちらのほうが好き

今日も台風の余波ですっきりしない天気。




オクラチャンプルー

2012-08-25 16:58:45 | 料理

火曜日の夕方突如ひんやりした風が吹いてきて、夜は窓を閉めて夏蒲団をしっかりかけなくては肌寒いくらいでした。
このまま朝晩は涼しくなるのかと期待したのに・・・たった一晩の秋でした。
とはいっても、他県の猛暑から比べたら過ごしやすくなりました。

料理の本で見て作ってみて、簡単・おいしいで何度登場したことでしょう。
思いたったらすぐ出来る
正式には「オクラとツナの塩麹チャンプルー」

        


オクラを塩少々で板ずりしてがくを取り3等分したものをフライパンで炒め、ツナと塩麹とだしの素で調味。
木綿豆腐を加え手早く炒め、卵をまわしかけふんわりしたら鰹節をのせて出来上がり。
味付けこれだけ?と思っていたけど、食べてみるととってもおいしい。
二度目は塩麹漬けの木綿豆腐とツナの調味、これもいけてます。
以来、このだしの素抜き(忘れていただけだけど )でさらに簡単。
この場合、4~5日たってチーズのようになった木綿豆腐がポイントね。





 


よさこい大賞

2012-08-17 07:50:32 | よさこい

夕方の雨にたたられ見逃したよさこい大賞受賞のとらっく協会でしたが、もしやと思ってテレビ画面を撮っていた。
うーん、目が回る。

        


        

        
 

ほにやも見たんだけど、夕方追手筋か帯屋町で観るからいいやと・・・
昼間行けばよかった。

ネットで本祭中継の再放送がありますよ。
一日目 23日(木)13:55~17:50
二日目 24日(金)13:30~17:30
ゲストの日本舞踊の先生は、バリバリ土佐弁のおば様でありました

関西圏を除き、原発0でも問題なく夏は過ぎていく。
粛々の次は遺憾ばかりの、へたれ外交。
民意を無視し国内でいばっている政治屋、裏で糸引く官僚は国外では


後夜祭2012

2012-08-16 08:36:15 | よさこい

よさこい祭りとロンドンオリンピック、そして掃除が終わったら、連日の疲れでのどが痛くなった。
ムカムカ、ヒリヒリ、夜になると咳きこむは、体はだるいしやる気は出ない。
やっと昨夕から目に涙が染みる感じが解消されて、相場秀雄さんの「震える牛」をまとめて読み進めることが出来ました。
加工品はもはや食物ではなく工業製品化となっている・・・便利さ安さの代償の実体とは

さて、全国大会当日晴れていた空は、夕方になって降りだした雨と雷で中央公園のテレビ中継も中断中。
うーむ、夜になって小降りになった中出かけてみると
おっ、後夜祭やってるやってる。

            



      

             

すっかり雨も上がりこのままフィナーレかと思っていたのに、また激しく降りだした雨。
しかし、総踊りのみんなの顔は晴れ晴れです。

        

とらっく協会、ほにやを会場で観れなかったのは残念だ。








陸上男子リレー

2012-08-12 09:02:23 | Weblog

今朝はラジオにスイッチを入れたら「男子リレーが5分後に始まります」だった!
決勝に残ったと聞いていたけど、今日だったのか。
これはテレビじゃなくちゃとあわててつけると、ボルトがいつものポーズでアピールしていた。
うーん。ジャマイカ、アメリカは断トツに速かった。
36秒台ですか、と朝原さんは絶句していた。

北京オリンピックのようなバトンミスも落下もなく、各チームスムーズだったと思っていたら、カナダが失格になりました。
速さを競うリレーって本当に難しいのですね。
女子バレーが韓国にストレート勝ちしていて、ボクシングが金メダルと、まだまだ感動のオリンピックは続いてます。

今日は、よさこい祭り最多参加の全国大会と後夜祭です。
気になるお天気は、さっきまで青空だったけど・・・とにかく晴れてます


よさこい祭り2012

2012-08-11 22:44:51 | よさこい

早朝のなでしこLIVEと日中の録画放送で、ずっと続いているオリンピック疲労はピーク。
よさこいサウンドが聞えてくるとシャキッとする体も、バテバテです。
とにかく夜になったら観に行こうと・・・が、雷と共に降りだした雨。
そんな雨にも負けじと音は聞えていたけれど、その後の激しい雷雨に中止となったようです。
雷が落ちて停電したところもあったくらいすごかった

今朝もまた、雨と雷が鳴りはじめました。
日本中に広がったよさこいチームがこの日を目指し、本拠地高知に結集しているっていうのに。
よさこいファンの熱い思いが届いたのか、なんと開始前には青空も時折のぞくようになりました
がっかりの男子サッカーに今日もお疲れ。
だから、いつもは二日目は途切れるチームの夕飯タイムまでちょこっとのつもりで出かけたのですが、昨夜の影響か次から次へ。

      

      

      

      

      


大きな苦難を乗り越えて、六陸が元気な姿で帰ってきたのは嬉しかったな。
雨も降らなくてなくてよかった。
しかし、まっこと疲れたぜよ


なでしこ

2012-08-07 03:36:21 | Weblog
前日は卓球勝利瞬間前、今朝は自然にサッカー開始時間に目が覚めた。
半分覚醒した頭で2点目が入ったあたりから段々意識がクリアになるにつれ、解説長谷川さんの軽さとは裏腹に、あーもう聴いてられないと中断。
たった10分、そんなにしかたってなかったのか。
それからのフランスの反撃はすごかった。

心臓に悪いの一言でした。
おめでとう!なでしこジャパン。
フランスに負ける気がしないんだよね、と準決勝の前に澤選手が言ってたことが本当になりました。
はたしてこれから眠れるかなあ?

チーム日本

2012-08-05 06:50:22 | Weblog

早朝の競泳400mリレーには興奮しました。
実況アナの声も枯れた最後の追い上げ、接戦に聴いてるこちらの握りこぶしにも力が入る。
終わった後のインタビューにいつも好感を持っているのですが、「康介さんにメダルを・・・」には目がうるうる。
いやぁ 「感動した!」

映像がない分ラジオの臨場感は上回っているので、ドキドキ興奮度は高いのです。
27人みんなの力・戦いは、さわやかさと共に日本人特有の仲間で支えあう力の強さを改めて感じます。
有力選手を擁するブラジルとなでしこジャパンの戦いでも、チーム力の勝利なのだと思うのです。
これが発揮された日本は強いぞ

早朝のロンドンオリンピック生中継、日中は連日友人宅の長年積み重ねた荷物と汗だくの戦いに、ゴールデンタイムの男子サッカーはうつらうつら。
なんでいつも大掃除を思いつくのが暑い夏なのか・・・散らかっているのをみると余計に暑苦しい、気候がいいと忙しく時間があるのが夏だから、かなあ。
片付けられない人の住空間は理解を超えていて、ついついおせっかいを焼いてしまうのよね。
あー、しんど。
そんなわけであまりの眠気に、途中からは早々横になってのラジオに切り替えて。
さてこれから、競泳と共にサッカー後半はテレビで再確認です。
勝利している録画放送は、危ないところがあっても安心して見られますねえ。