あったらいいな、は、なくてもいい。
そう、そうなのです。。
三個持ってたル・クルーゼの鍋も、一つは格安で譲ったし、未使用ビタクラフトなんかもあげて断捨離したのに。
もう鍋は増やさないぞ。
そう思ってたはずなのに。
それなのに・・・
ついに一昨日の夕方注文して、今日昼前に届いたstaub ラココット de GOHAN Sサイズ。
ル・クルーゼで炊飯すると中がくすんでくるからねえ。
黒だし、焦げ付かないっていうし、12センチのラココットde GOHANは一合の炊き込みご飯に最適。
まずはシーズニング。
油を塗って弱火にかけ、薄い煙が出たら火を止める。
これを三回らしいけど、一回だけで、さっそくしめじをマヨネーズとオイスターで炒める。
ま、これでシーズニング完了。
なくていいけど、あったら楽しい