くるま麩の煮物

低カロリーの美味しい煮物です。

Ｓちゃんに頂いた「くるま麩」を使い切ります。

くるま麩を輪切りにして、



キャベツをザクザク切ります。



糸コンニャクも食べやすい長さにカット・・



全部一度に鍋に入れたら、

溢れます・・が、


麺つゆ、みりん、水を少々を入れて火を点けて沸騰したら・・ぺったんこ。



グツグツ煮るだけで出来上がり。たくさん食べよ。

これは、朝頂きます。


お酒の肴。



寒干し大根を煮ました。



カレイの煮付け。生姜が多過ぎたかな。



別メニュー。

毎日のように別メニューと称して、さもない食事を載せていますが、私が頂いている食事です。

お父さんと同じ量の食事は、私の体には合わないのです。カロリーオーバーになります。
もちろん同じメニューでも、量を変えれば何の問題もないのですが・・

で、いつも別メニュー。意外と楽しい。自分だけの食事って何かワクワクします。

今日の別メニュー。
お粥と(朝の残り）トマトのサラダ。