あるもので・・・

スーパーに出掛けないで、今日はあるもので済ませます。

時々作っている舞茸茶。煮出した後の舞茸は・・？




この舞茸はとてもお美味しく、捨てる訳にはいきません。

家にあったコンニャクと一緒にピリ辛炒めを作りました




極小じゃが芋はフライドポテトに・・・揚げる前に５分位レンジしてありますから、中身は柔らかいです。強火で揚げても大丈夫、焦げ目がついたら出来上がりです。

お塩をパラパラして頂きましょう。



お父さんの肴です。




今朝のご飯です。お父さんは卵かけご飯が食べたいと言います。面倒だな・・・

卵に黄身に付いている「カラザ」と言う　くにゅくにゅを取り除いて欲しいと言うのよ。

その位自分で出来るのにね・・私は焦点が合わずいつも難儀しています。

小さな事だけど、大変なの。



大きなお盆で一緒に運びますが、私はいつもの節制食です。