プチトマト

先日息子が「カッチンからプチトマトを貰ったから　母ちゃん食べな・・でもなカッチンは（気合を入れて作ったトマトではないので、美味くないかも知れない）と言うんだよ」

カッチンとは息子の高校時代からの友達です。

ただ、後継ぎと言うだけで　親の仕事を継ぎ農業をしているそうです。

ところがこのトマト、食べて見て驚きました。

このプチトマト、すごーく甘くて、それはそれは美味しいの。皮も柔らかく口の中に残りません。カッチンが作った大きなトマトも食べてみたい・・・

いつも頂くばかりで申し訳ありません。息子はお米、もち米は新米が出た時必ず送って頂いていたそうです。ありがたい事です。


今回のプチトマトを使い、今日のお昼はぶっかけうどんを頂きました。



これは大盛り。お父さんの分。
、



そしてこっちが節制食の小盛り。



うどんの上に大根おろし、ちくわの天ぷら、ポテトコロッケ、そしてプチトマトを並べてのせました。


ぶっかけうどんは何をのせても美味しいです。かけただし汁は少し濃いめに・・・


まだまだ残っているカッチンが作ったプチトマト。今度はパスタにでも入れましょうかしらね。