紅茶工場見学 （紅茶も新茶葉で）

　この時期、新茶と言えば緑茶を思い浮かべますが、「紅茶も新茶で製造」との情報で紅茶工場を見学しました。

　見学したのは掛川市遊家・家代区にある㈱静岡茶通信直販センターさんの遊家工場。

　ここでは近年新築された明るい清潔感のある工場で、「べにふうき紅茶」が製造されていました。この時期はべにふうき紅茶を限定製造しているとのこと。べにふうきは近年この品種に多く含まれるメチル化カテキンがアレルギー反応を抑えるとのことから人気が高まっています。花粉症対策にもいいとか。

　　　　　　　
　搬入されたべにふうき紅茶専用の茶葉と、その品質を確認する職員。

　　　　
　　　　　　　　機械の動作流れを常に監視していました。（上の小画像も同様）　

　　　　
　　　　　　　　回転する自動茶揉み機で揉まれ、やがて赤色の紅茶ができてきました。

　この後乾燥や、袋詰めにして販売されるとのことです。

　◎ご参考までに。

　静岡べにふうき紅茶は、同社で、ティーバッグの15パック入りが540円、リーフ50ｇ入りが432円とお手頃価格で販売されています。

　　　　　
　　　　 左：静岡べにふうき紅茶〈ティーバッグ〉、　　　　　　右：同〈リーフ（茶葉）〉

　また同社では「静岡紅茶」や一般の「べにふうき茶」も各種販売されていますから、ご希望のある方はお問い合わせになってみてください。

　　　
　　　　　　　　　　　　左：静岡紅茶　　　右：べにふうき茶各種。

　●　連絡先：㈱静岡茶通信直販センター　電話　0120-147-666 です。