所沢の寿司屋 告膳 

ホッとできるお店にしたく、毎日コツコツ仕入れして仕込みしてお待ちしております!

八角

2015-06-23 15:21:22 | 仕入れ
八角と言う北海道の魚

今年は格別にいいU+203C

何回か入れてますが最高です!

変わった魚で、体が八角形で鱗と言うよりは殻で覆われています
ひれが鮮やかで、大きいのも特徴です

是非味わってみてください
コメント
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