所沢の寿司屋 告膳 

ホッとできるお店にしたく、毎日コツコツ仕入れして仕込みしてお待ちしております!

派手なヒレですね

2013-02-13 17:56:35 | 仕入れ
派手ですよね


ホウボウです


上品な白身の魚です



前に釣りに行ったときに
鯛の外道として釣ったことがあります


外道と言っても高級な魚なので
船頭さんには褒められましたよ



やはり、味は確かです!
コメント
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