今季初入荷の「新子」
先日は㌔６０万円だった新子。
ようやく庶民の元へ。
何枚乗せればにぎり一個になるのだろう。
5～6枚は必要？
好きな人には待ちに待った季節。
まさに旬！
昨日頂いた「ルバーブ」の食べ方として、細かく刻んでごまとあえてごはんに乗せて食すと教わったので作ってみた。
食べてみて、いなり寿司に入れる「ガリとごま」に似ていると思ったのでいなり寿司を作ってみた。
ガリとごま・ルバーブとごまの2種。
どちらもさっぱりしていて美味しかった。
朝 ・スムージー・アイスコーヒー・ヨーグルト
昼 ・そば・ナスみそ炒め・いなり・ヘルシア
夕 ・ズッキーニとベーコンのチーズ焼きサラダ・新じゃが煮転がし・ぬか漬け・もずく
