昨夜からの雨が朝方まで降り続いた。
傘が必要なくなってから出掛けた。
まずは床屋に行ってみたら待ち席は満員。
出直すことになった。
待つ間に家に戻り、キュウリのキューちゃん漬け作り。
1kgのきゅうりを5ミリ厚さに切って塩をふってしんなりさせ絞る。
醤油(400ml)・砂糖(250g)・みりん(50ml)・酢(50ml)と千切りしょうがを煮立てきゅうりを加える。
冷めてからもう一度つけ汁だけ煮立てきゅうりを漬けて完成。
朝 ・ライ麦パンサンド・コーヒー・アーモンドミルク
昼 ・スムージー・コーヒー
間食・トウモロコシ
夕 ・ホープ軒ラーメン・きゅうり漬け・スイカ・あんみつ・ヘルシア
頂き物
・トウモロコシ(先輩) 