今年もらっきょう漬けますよ♪

みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、西の風、曇り時々晴れ、波1.5メートル、気温は18～24℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は通常通りです。※3便は減便です。

今日も過ごしやすいお天気でしたね。5月11日（火）です。明日から3日間は時々雨が降る予報になってます。

＼ANAのボーイング737-700型機が見られるのは来月まで✈️／感謝とお疲れ様の気持ちを込めて、 昨夜、#JA05AN に退役記念デカールを貼り付け😊本日は、NH1891/1892羽田八丈島、NH535/536羽田高松、NH297/300羽田鳥取路線で運航予定です。#JA06AN には、12日に貼り付け予定です。#737-700退役記念 pic.twitter.com/SQT9MweHOc

— ANA Group News (@ANA_Group_News) May 10, 2021

今朝早くにANAからこんなお知らせが出ました。八丈島航路を飛んでいた機種が退役になるお知らせです。

退役記念デカールが貼り付けされたJA05AN、いちばん最初のフライトが八丈島線は最高に嬉しい✨ pic.twitter.com/QNQPtPQlNl

— いが (@8jo_iga) May 10, 2021

飛行機好きさん達はちゃんと調べてます。

デカール拡大図。 pic.twitter.com/Wp6395YU2x

— いが (@8jo_iga) May 10, 2021

そして、やはり撮りに行きますよね。来月までは飛ぶようです。空港行ったら退役記念デカール（ステッカー）付いてるか見てくださいね。

今日はらっきょう仕事してるんですけど、らっきょうがありすぎてぜんぜん終わりません😀わたしのは島らっきょうですが、あさぬまも入荷中です！一緒にらっきょう漬けましょう！😋#島らっきょう #らっきょう #八丈島 #スーパーあさぬま #全日食 pic.twitter.com/xdduVzTfoR

— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) May 27, 2020

そして、こちらはわたしの昨年のツイートです。昨年は5月27日にらっきょうを漬けたようです。


今年のらっきょう

今年は5月11日に（今日）漬けました～♪😁



ユーアイファームのらっきょうが少しだけ出てたのですかさず買いました。



らっきょう酢ももう出ております。



今回は量が少ないので30分ほどでできました。泥を洗い薄皮をむいてもう一度きれいに洗ったら、熱湯をかけて拭き取り、半分は塩をまぶして塩らっきょうに。もう半分はらっきょう酢に漬けました。



昨年は一度にたくさん作って大変だったので、今年は少しずつ何度も作ろうと思います。らっきょう漬けの漬かり具合を少しずつ食べてみるのが楽しいです。皆様もいかがですか？簡単ですよ。😊


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