八丈島のおいしい暮らし

毎日のごはん作りと島暮らしに役立つ情報を
八丈島のスーパーあさぬまからお届けしています

やまんばパンランチとホタル水路

2019年04月16日 15時13分00秒 | 八丈島のお店紹介
昨日は風が強くて寒かったけど、今日は最高に良いお天気になりましたね!
同級生と妹が来島中なので、一緒に『やまんばハウス』のランチに行きました。



毎週火曜日が焼き立てパン食べ放題ランチ、金曜日が玄米ご飯の自然派ランチです。
※人気のランチですから予約しないと座れないことがあります。



今日のメニューです。メニューは1種類だけで、ドリンク付き1000円です。


やまんばパンランチ

こちらです。メインとサラダ、スープに焼き立てパンが4種類出てきます。
※パンはお代わりできます。



今日のメインは魚のバジルチーズ焼きでした。フライドポテト添え。



明日葉サラダがバツグンにおいしくて、帰りに作り方を聞きました。
材料はボイルした明日葉と菜の花、新玉ねぎ、赤黄パプリカ、生ハム。
これをピエトロドレッシング(和風しょうゆ)とだしの素少々で和えたそうです。
これだけでこんなにおいおしいなんて~!やっぱりピエトロは優秀ですね!
※ピエトロドレッシングはあさぬまにございます。ぜひお試しください。



あんまりお天気よかったので、ランチの後に「和泉親水公園」へ行きました。
シラサギがのんびり餌をついばんでいるとても静かな公園です。



シラサギが田んぼへ飛んだので追いかけて行きました。
「たんぼまつり」が行われる和泉体験農園です。



八丈富士がきれいな長閑な午後。
「お弁当持ってきてここで食べたいね」と言う同級生たち。


八幡神社

近くの八幡神社へも行きました。
年に一度小さなお祭りが行われる以外は訪れる人の少ないひっそり佇む神社です。



そのまま蛍水路へ行きました。



ここまで来ると野鳥のさえずりがにぎやかです。



一番の奥まで行くと小さな滝があります。
夏場はひんやり涼しい八丈島の避暑スポット。覚えておいてくださいね。


動画を少しだけ撮りましたのでご覧くださいね。

食後にほんの1時間ほど行ってきただけですが、
来島中の同級生は「こんなに八丈島を満喫したのははじめて!」と喜んでいました。
末吉在住の同級生も「大賀郷はぜんぜん知らないから面白かった」と。
八丈島で生まれた人たちなのになんてことでしょう!!
八丈島は素敵なスポットがたくさんありますから、また連れて行きたいと思います。


先週のやまんばパンランチ

実は、わたしは先週も別のお友だちとパンランチ行きました。



この日のメイン・ローストポークもおいしかったので作り方を聞きました。
書いておきますね。豚ヒレ肉に塩胡椒して少し置いておき、
フライパンで周囲を焼いてからオーブンで焼きます。
これだけですが、ヒレ肉を使ってるので柔らかくてめちゃウマでしたよ。



特にパンに挟んで食べたら最高でした!どうぞお試しください!

★毎週火曜日はポイント2倍デー!
あさぬまは今週もお買い得品盛り沢山で、ご来店をお待ちしております!(^^)/

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東京インフィオラータ★今週の特売チラシ

2019年04月16日 10時03分00秒 | 店内・商品・特売情報
みなさま、こんにちは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、曇り時々晴れ、北東の風後南東の風、
波2.5メートル後2メートル、気温は14~19℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は通常通りの予定です。


昨日のあさぬま

今日もお天気いいですね!4月16日(火)です。
良いお天気だとあさぬまもきれいに写りますが、
昨日は風ビュービューでめちゃ寒でしたね。
今週は明日が一時雨の予報ですが、後半は晴れて暖かくなりそうです!


多花園さんではサンダーソニアの出荷が終了して、かき菜の花が満開!
かき菜の花も食べられますから、サラダに散らしたりするときれいですよ。

今週の特売チラシです。



八丈島でフリージアインフィオラータの総指揮を務める藤川靖彦さんの記事が、
4月7日の日本経済新聞に掲載されました。



こちらです。藤川さんが手掛ける歌舞伎花絵は海外でも好評で、
今年3回目を迎えた「東京インフィオラータ」は首都圏50ヶ所で展開しています。


日本経済新聞朝刊「NIKKEI The STYLE」のTwitterにも出てました。
画像左下の方が藤川靖彦さんです。藤川さんの事務所は東京にありますが、
ご自宅は八丈島にもあって、時々お帰りになってますよ。


朝日新聞デジタル(登録しないと読めません)も掲載され、話題のイベントとなってます。
八丈島のフリージアインフィオラータも定着して話題を呼んでくれるといいですね。


***今日の話題***


みさきちゃんが紹介してくれた百菜元気新聞に、
イオン南関東が推す「うちのみそ汁」として明日葉と高野豆腐の味噌汁が出ています。
イオンでは八丈島と三宅島の明日葉の取り扱いがあるようです。
東京からご覧の皆様は、ご利用くださいね。

★毎週火曜日はポイント2倍デー!
あさぬまは今週もお買い得品盛り沢山で、ご来店をお待ちしております!(^^)/

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