昨日から春のお彼岸。
お墓参りに行き、お墓の掃除をして、家族でランチをしました
成城学園駅の駅ビル・成城コルティにある「シェ・松尾」のランチ
勧進元は母ですから、ちょっぴり奮発しました。
ワンプレートランチＢ
右下は生ハムの下にマッシュポテト、その下にパン
古墳のようなオープンサンド
ワンプレートランチＡ
こちらのオープンサンドはサーモン。
オードブル・サラダ・スープ・デザートも
全て変えてありました。
Ａのトマト、甘くてとっても美味しかったＢのオードブルはチーズ。
デザートそれぞれ
勧進元はラグーランチとかの、牛肉１００％ハンバーグ
ハンバーグを自分で作って食べることはなかなかないのだそうです。
ソースがモッノスゴク美味しかった(お毒見したんです
)
お墓参りに行き、お墓の掃除をして、家族でランチをしました
成城学園駅の駅ビル・成城コルティにある「シェ・松尾」のランチ
勧進元は母ですから、ちょっぴり奮発しました。
ワンプレートランチＢ
右下は生ハムの下にマッシュポテト、その下にパン
古墳のようなオープンサンド
ワンプレートランチＡ
こちらのオープンサンドはサーモン。
オードブル・サラダ・スープ・デザートも
全て変えてありました。
Ａのトマト、甘くてとっても美味しかった
Ｂのオードブルはチーズ。 デザートそれぞれ
勧進元はラグーランチとかの、牛肉１００％ハンバーグ
ハンバーグを自分で作って食べることはなかなかないのだそうです。
ソースがモッノスゴク美味しかった(お毒見したんです
)
きっとやさしい豊かなお味だったんでしょうね。
あまり手を入れすぎない～っていう感じです。
そういうお料理が好きです。
器の黒もいいなぁ。
ルピナスの総絞り、ういういしいお嬢さんみたいな雰囲気。
京さんのような目でながめたこと、ありませんでした。
そんな視線がすてきです。
おっしゃるとおり素材を生かした味でした。
このプレート、特注なんでしょうね。
花って、じーっと見つめてるといろんなイメージが浮かんでくる…
ありがとうございます。