京恋し

頑張った時のご褒美は京都。ずっと憧れ。

笑顔のクッキー

2014-08-13 21:52:12 | 美味しい♪
「レリーサ」というケーキ&クッキーのお店です。
「レリーサ」はイタリア語で「笑顔」という意味なんだそうです

        
        期間限定で京王デパートに出店しています。国産小麦、オーガニックシュガー、
        和三盆などこだわりの素材と無添加で作っていると聞けば安心できます。

        
        ギフト用のボックス(自分へのギフトだけど

        
        このウサギさんが可愛くて、思わず買おう!
        スペイン産のアーモンドを使うだけ砕いて生地に混ぜ込んでいるそうです。サクサク!
        くるくるクッキーも可愛くて美味しい!

        
        手前左は黒胡椒のクッキー、ウ~、確かにピリッ!お酒に合いそう。
        右は和三盆のクッキー、卵を使っていないのでほろっと崩れる。まわりに和三盆が
        まぶしてある、あっさりとしたクッキー。
        奥にあるのが純良バターと卵の黄身だけで作ったリッチなクッキー。

        どれも丁寧に作られた質のいいクッキーという感じ、味わって食べよう!

おまけ
              
              鷺草の蕾が全部咲き揃いそうです(右端の一本だけが明日開花かな?)
              初めに咲いた花がもう茶色くなりはじめてしまいました。よく長持ち
              してくれました。普通は1週間位と言われていますから。