母の料理教室で作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/17/1c41dae1a35975c64685abbdf0c5747b.jpg)
「漁夫風リゾット」です。
イカ、エビ、アサリがたっぷり!玉ねぎの甘味とトマトの酸味でさっぱりとしたコクが。
最後に鍋ごとオーブンに入れて焼き〆るので、あまりドロドロでない
ところが漁夫風。海鮮のだしが出て美味しい~!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/7c/04b0d3f9bf39a417f88fea16ef291d42.jpg)
「ミネストローネ」
玉ねぎ、じゃが芋、人参、キャベツ、セロリ、トマト、にんにく…すごい具沢山!
具は全部細かく切ってあるので、食べやすい。
リゾットとミネストローネだけで、何品目?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/b8/8b645f1f2eefe423e78b07d9660994bb.jpg)
デザートは「苺のゼリー」
苺もそろそろお別れですからネ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/4b/fc6378cfe254821a715e339157e54da3.jpg)
本日のほかのメニューも。
作る時は大変だけど試食タイムはうれしい
どれも美味しゅうございました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
おまけ。こっそり貰ってきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/7a/3f0e2cd2db55a0ebec888b360aa0dd18.jpg)
母が作った「キウイジャム」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/17/1c41dae1a35975c64685abbdf0c5747b.jpg)
「漁夫風リゾット」です。
イカ、エビ、アサリがたっぷり!玉ねぎの甘味とトマトの酸味でさっぱりとしたコクが。
最後に鍋ごとオーブンに入れて焼き〆るので、あまりドロドロでない
ところが漁夫風。海鮮のだしが出て美味しい~!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/7c/04b0d3f9bf39a417f88fea16ef291d42.jpg)
「ミネストローネ」
玉ねぎ、じゃが芋、人参、キャベツ、セロリ、トマト、にんにく…すごい具沢山!
具は全部細かく切ってあるので、食べやすい。
リゾットとミネストローネだけで、何品目?
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デザートは「苺のゼリー」
苺もそろそろお別れですからネ。
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本日のほかのメニューも。
作る時は大変だけど試食タイムはうれしい
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/7a/3f0e2cd2db55a0ebec888b360aa0dd18.jpg)
母が作った「キウイジャム」です。