野菜と花を育て美を眺め食を楽しむ
水餃子の野菜煮
寒くなり、水餃子の野菜煮を作りました。
① 鍋にだし汁６カップを入れ椎茸・人参・ネギ・キャベツ・柚子の半切りを入れ煮る。
② ①が適当に煮えたら、水餃子を入れ煮る。
③ 餃子が煮えたら、味噌で味を調え出来上がり。
＊野菜は、季節の野菜を使うと良い。
昨年の昨日のブログ
我が家の朝ごはん
今日は青森で買ってきたりんごで朝ごはんにしました。
自家製のトマトを使ったミートソース・チーズをパンに乗せトースト・たまごや青森のりんご・手作りのお茶。
