おばさんの料理教室レポート Ｎｏ．４６３ 第57回おばさんの料理教室のご案内

●第5７回おばさんの料理教室２３年度鮒鮨の樽開きのお知らせ

　　　　　　　
　　昨年の7月に漬けた鮒鮨の樽開きを実施します、希望者は申込連絡下さい。
　　　開催は2月6日1０～1５時。メニューは下記の通りです。
１．鮒鮨・鮒鮨ご飯のシャーベット状のチーズ挟み
２．ツタンカーメンの豆ご飯　
３.　大豆の海老豆・大根の佃煮・長野の菊の花（黄赤）・チョロギ・紅しぐれ大根の甘酢漬け
４．オクラ焼き
５．ローストビーフ・鯛の塩焼き
６．菜の花の塩茹で（淡路島産）・モロヘイヤのおしたし　
７．野菜サラダ（チマレタス・大根・白菜・赤い玉ネギ）
８．皆で簡単餅つき・おしるこ・きな粉餅　　
９.　デザート・岩手の林檎・能登半島のころ柿
１０.　飲み物・日本酒・ビール・手造りのお茶・抹茶羊羹