バイオの故里から

バイオ塾主宰・Dr.Kawanoの日々、収集している情報（DB原稿）をバイオ塾メンバー向けて公開しています。

超音波照射は, 黒酢による脂肪の分解を亢進させる

2012年07月22日 | 健康・栄養機能性成分
新井 千加子, 國方 敏夫, 中村 次郎, 政木 直也, 岩城 完三, 福田 恵温
日本食品工学会誌 Vol. 7 (2006) No. 3 P 175-179
JST.Journalarchive/jsfe2000/7.175


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