出願番号 : 特許出願２００７－７９８８５ 出願日 : ２００７年３月２６日
公開番号 : 特許公開２００８－２３９５２２ 公開日 : ２００８年１０月９日
出願人 : 株式会社カネカ 外１名 発明者 : 渡邊 豊輝 外３名
発明の名称 : 抗アレルギー剤
【課題】 免疫系に作用し、アレルギー症状の予防・改善に有効な、安全性が高い抗アレルギー剤およびその製造方法、並びに前記抗アレルギー剤を含有する飲食用組成物、医療用または動物薬用組成物を提供すること。
【解決手段】 アズキの麹菌消化物のアルコール不溶画分を有効成分とする抗アレルギー剤、飲食品用、医療品用または動物薬用である前記抗アレルギー剤、ならびにアズキを麹菌によって消化したのち、消化物の水溶液にアルコールを添加して、アルコール不溶画分として固形分を得る抗アレルギー剤の製造方法、前記抗アレルギー剤を含有する飲食用、医療用または動物薬用組成物。明細書pdf>> 発明協会・かんたん特許検索
