バイオの故里から

バイオ塾主宰・Dr.Kawanoの日々、収集している情報(DB原稿)をバイオ塾メンバー向けて公開しています。

「べにふうき」緑茶に期待される健康機能

2006年01月08日 | NEWSクリッピング
「茶の抗アレルギー作用を利用した食品の開発」プロジェクト
生物系産業創出のための異分野融合研究支援事業コンソーシアム
~「メチル化カテキン」の抗アレルギー作用に関する研究成果まとまる~
http://vegetea.naro.affrc.go.jp/press/20051209/20051209-beni.html

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