□02-456 平塚のラーメン「三幸」

オリジナル　叉焼麺：★★★☆（訪問歴：初）
（この辺りでは父子二代の老舗の中華屋らしい）

なるほど外観も店内も年季がぷんぷん。
ラーメンのスープは鶏ガラベースに濃い醤油ダレが合わさったもので、際立った旨さは無いが、
コクがあってなかなか良好な味。
肩ロースの叉焼はややボソっとした感じの固めのものだが、この手の店には珍しい中太縮れ多加水麺にはあっている。

それにしてもシンプルな叉焼麺で、葱以外何も無いのでチョットしみったれというかけち臭い感じも無いでもないが、
なるほど他には何も入れない方がこのラーメンには合うような気もする。
あまり若者むきなラーメンとはいえないが、老舗に敬意を表して、落ち着いた味の叉焼麺とでもいうところか。

場所：説明し難いがＲ１２９沿い、新幹線ガードの南側。