□08-459 厚木のラーメン 「あじ平」

シナ蕎麦 醤油：★★★☆　（2002-06-23 訪問歴：３）

この店はツーリングに行って宮が瀬ダムで日が暮れて、腹が減っているのに厚木まで我慢できない・・
そういう時に寄るって感じの店で、昼間に行ったのは初めて。
「なると商店」の生みの親とも言うべき店で、「なると商店」と同じくあっさり支那そばがメインの売り物。
高座豚・薩摩地鶏のガラ、コブ・煮干し・貝柱からダシをとっていて、スープは一口目から最後まで魚系の香りがする。
決して突出しておらず、甘味の有る上品な味。
親爺の自慢は麺、最高級の小麦粉・卵黄・卵白、中津渓谷の涌き水を使い打った自家製だけど、
自慢するほど美味くは無い。
バラ肉のチャーシューは柔らかくトロトロ、味付けもちょうどいい感じでこれは美味い。

この店は昼間よりも、客の誰もいない夜に綺麗で元気な奥さんとお喋りしながら食べるのがムードがいい。
特に旅の疲れがある時は最高、そんな気がする。

場所：厚木～宮が瀬ダムの間、ダム寄りの街道沿い。