「アーモンド」の花

今日は、私が住まいしている大阪南部・熊取町の山の手台住宅地内の公園に植栽されている「アーモンド」の花をご紹介します。

住宅地内の公園や遊歩道に植栽されている草花や花木の管理は主に “山の手台フラワーの会” と言うボランティアグループがされていますが、この「アーモンド」も会の皆さんが日頃お世話をされているものの一つです。
毎年きれいな花を咲かせることから住民の方たちに喜ばれています。

・満開になったアーモンドの木です。


アーモンドはバラ科サクラ属の落葉高木で、中央アジアが原産地です。
葉、花、果実共に桃に似ています。しかし果肉は薄く、熟すと裂開します。
果肉の中には平たい種子があり、果肉と種子の殻を取り除いた仁（生アーモンド）は、から煎りしたり、揚げたりして食用にされます。



日本では果実が熟す時期が梅雨時に重なるため、果肉が割れた時点で収穫を行わないと腐敗したり虫に食べられたりするようです。
山の手台フラワーの会の皆さん、入梅時期には実の管理を十分行い、そして、たくさん収穫してくださいね。

・桃によく似た、淡いピンクの綺麗な花です。