いろいろ挑戦(その4）！！

知合いの1人、アイスは「これ命」と云う方が。

どんなアイス？

 

　　　　　　　　　　　　　　

 

「クーリッシュ」、ただ、その方のどの種類のものが「命」かまでは、聞いていません。

たとえ聞いても一緒です、ここではバニラ一筋、「バニラ命」です。

近くのスーパーで、見つけました。

コンビニでもあるので、確かに人気のアイスの様です。

特にコンビニ、アイス栄枯盛衰、アッと云うまに姿消しますし、最近はコンビニ銘柄のアイスも多い。

利益率確保、独自色、旨いアイス等々、いろいろ力を入れています。

そこで生き残っている点考えると、この種のアイスやはり食さねば。

と云いながらも、購入は安値のスーパーです。

スーパーでも値段差、結構あり、この域での最安値は￥・・です。

裏を見ると、やっぱり植物性脂肪分の表示、そーこれもラクトアイスの分類になります。

 

　　　　　　　　　　　　　　

 

今回初めてです、この種のアイス。

知合いの話では、口の中に押し込んだアイスのクールさが、脳天の髄を萎ませると云ってます。

先ずどんな品質か、よーく見ましょう！！

 

　　　　　　　　　　　　　　

 

見ると、ホートー差があります、おなじラクトアイスでも。

数値の点から見ると、どの脂肪分も、かなり低い値ですね。

これがどんな味の変化を生むのか、ちょっと知りたい感じです。

 

それでは始めましょう。

フタを開け、手で中身を絞り出し、口の中に入れます。

うーん、鈍いオラッチャ、そのクールさの感激味わえません、残念です。

口の中に落とし込んだ瞬間の氷の粒的なジャリジャリ感、これが冷たさを演出するのか？

食べる時期にもよるのかも？

炎天下で食べると、思い違うかも知れません。

その粒がアッと云う間に溶け、口一杯に甘さの波が押し寄せます。

波は、余韻残さず、これまた即座に引き、甘さ残らず、冷たさのみが口の中に。

それぞれのアイスの特徴・違いが、垣間見られた感じです。

 

ただ、量みると、こっちは140ｍｌ、前回は200ｍｌ。

コスパの点では、これって山の手アイス？

 

 

いろいろ挑戦(その3）！！

いろいろ見ていると、まだまだ人気のアイスある様です。

あるブログで、いろんなアイスのトップを飾るアイスがこれです。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

そーなると、味わうしかありません。

一般価格は下町アイスですが、ある店ではさらに破格の価格で販売、

そーあの田園調布の半分以下、魅力ある値段です。

さー味わってみましょう。

フタを取ると、これも同じです、フィルムで中蓋が密閉されています。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

ゆっくり剥がすと、満杯でアイスが充填されています、

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

当然見た目は今までと差ありませんが、ちょっと色がピンクがかっているかなって感じです。

ちょっと味見を、

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

スプーンが、スクッと入る柔らかさです。

味の点では、ちょっとアッサリ系のアイスかな？って感じる舌触り。

品質みると、こんな表示。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

品質表示ではラクトアイスになってます。

脂肪分も植物性脂肪分13.0％と、確かに今までのアイスとちょっと成分違う様です。

 

この表示、どう違うのか、ちょっと調べてみましょう。

先ずアイスクリームとラクトアイスの違いです。

　　　　　　　　アイスクリーム　　　　　　　　　　ラクトアイス

乳固形分　　15.0％以上　　　　　　　　　　　　3.0％以上

乳脂肪分　　8.0％以上　　　　　　　　　　　　　━

ホートー、乳固形分と脂肪分で、差がある様です。

 

こんな表記もあります。

乳製品を使って、添加物なども少量で作られるのがアイスクリーム、

ラクトアイスは、乳製品を減らしてその分を植物油脂や添加物で補っている様です。

結果、乳成分の含有量も低く、他の糖を多用しているものがラクトアイスらしい。

健康にも・・・・と云うネット意見もあります。

しかし、この種のアイスが美味しいという意見あり、ランキングもトップです。

どーなんだろうね、味や健康？

 

まーバカ舌のオラッチャとしては、このスーパーカップ、

アッサリ系アイスの評価で、止めておきましょう。

いろいろ挑戦(その2）！！

やっぱ次はこれでしょう　と、田園調布アイスです。

 

　　　　　　　　　　　　　　

 

前回との比較では、価格は単純・倍、容量考えると、・倍か？

当然置き場も異なり、ここの店ではそれなりの場所に鎮座まします。

 

　　　　　　　　　　　　　　

 

パッケージ作りも、やはり高級志向かな？

さー食してみましょう、比較と云った点では初の試み。

当然初物ではないが、やっぱりなかなか手でません。

蓋を取ると、「おっ！！」、作りは下町アイスと同じです。

 

　　　　　　　　　　　　　　

 

中蓋取って、本体へ。

 

　　　　　　　　　　　　　　

 

うーん、見た目は当然アイスです。

一口、二口頬張って、味を噛みしめます。

滑らかさはこの写真で判断可能かな？

 

　　　　　　　　　　　　　　

 

後味の余韻が違うといえば、違います。

その根拠、原因は、やっぱここかな？

 

　　　　　　　　　　　　　　

 

乳脂肪分15％、単純比較で「ＭＯＷ」の約2倍。

数値では敵になりえません。

「んっ？2倍の差？」

確かに違うが、そこまでの差ある？？

 

そんな意味では「ＭＯＷ］ホートー善戦している！！

と、バカ舌のオラッチャが云ってます。

そーこの結果、あんまりあてにならないってことですが・・・・・。

まだまだ調べると、あの商品もランク入り。

これも当然下町界隈でうろつくアイスです。

まだまだ残暑でもあり、買いやすく、食しやすい。

 

 

 

いろいろ挑戦(その1）！！

先日見ていた、ある番組、「カン・・・殿」。

とある会社のプレミアムソフトの紹介番組。

この種のソフト、嫌いではないが、そこまで云うかと、ちょっと疑問が？？

結果、一度食レポを　と、知合いにもメール、こんなソフトの写真送ってくれました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

 

いろいろ調べると、都会じゃソフトの売り場、簡単に見つかるが

田舎じゃ、まだまだの様です。こっちでは東の区域に3軒、

西ではまだ1軒も販売されていません。

そのため、食レポ、諦めるしかありません、残念！！

まーそのうち置く店も出てくるだろうし、他所に行った時に食せれば良いか！！

との思いで、何時かレポート出しましょう。

そーいや、今月末にちょっと遠くへ、その時探すかな。

 

ソフト、アイス、いろいろ調べてみると、結構奥が深い。

ソフトはダメでもアイスならばと、ネット情報見ていると、

下町アイスも、それなりです。

今まで、アイスといっても、どっちかと云えば氷菓好み。

あれに、これにが夏の食べる定番。

今回ちょっと趣向を変えて、この種のアイスで味比べをやってみよう。

先ずはこれから！！

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

 

高評価なレポート多く、期待大。

味のチェックは、好みのバニラで確認しましょう。

「ＭＯＷ」の種類でこれだけがアイスクリーム、他はアイスミルクです。

値段は、当然下町で愛される価格です。

発売は結構古く2000年代初頭、一時売り上げ落ちたが、

その後、Ｖ字回復で今に至っており、下町の太陽並みの地位確保かな。

このアイスの特徴、ここにある様です。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

 

乳脂肪分8.0％、さらには乳化剤や安定剤等不使用なところが特徴の様です。

中身はこんな感じ。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

 

さらにフタを剥ぐって、ちょっと味見を。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

 

結構キメ細かいのかな？

滑らかな食感です。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

 

人によっては、値段との兼ね合いでハーゲンさんとも互角の勝負と云ってます。

次回は、田園調布のハーゲンさんを食してみたい！！

 

 

慶長豊後地震（その2）

この地震は、別府湾で発生した津波を伴う地震であるが、大分県では過去7回津波を伴う地震が発生している。

どんな地震か？

1）天武13年地震 (684年）　：Ｍ8クラスの白鳳地震と呼ばれる南海トラフ沿いの地震で、確実な記録のある最古の地震

2）正平16年地震（1361年） : M8クラスの紀伊半島沖を震源とする地震で、大阪～奈良で寺院、神社の被害、津波で大阪～高知沿岸に被害

3）慶長豊後地震（1596年）：Ｍ7クラスの別府湾で発生した地震で、瓜生島の沈没、別府湾岸沿いに被害

4）宝永4年地震（1707年）：Ｍ8クラスの東海道～南海道沖を震源とする地震で、駿河以西の被害が大

5）明和6年地震（1769年）：Ｍ7クラスの豊後水道付近を震源とする地震、日向、豊後、肥後での被害大

6）安政南海地震（1854年）：Ｍ8クラスの紀伊半島～四国沖を震源とする地震、中部～九州地方と広範囲で被害

7）昭和21年南海地震（1946年）：Ｍ8クラスの潮岬沖で発生、南西日本一帯で地震動、津波の被害大

5回は南海トラフが震源で、Ｍ8クラス、1回が別府湾のＭ7クラス、残り1回が豊後水道でのＭ7クラスの地震が津波を発生、

結果、大分県内で津波被害が生じている。

データから見ると、近年、100年に1回程度地震による津波被害が生じている様です。

そんな意味では、津波災害発生に黄～赤信号が灯る大分県となるのかな？

 

この豊後地震、津波高は、古文書解読から最大10ｍ以上と予想されていたが、そこまではないのではとの異論も出ており、

古文書と現地調査との整合性が各種議論されている。

特にこの地震、揺れと津波襲来がほぼ同時となるため、避難経路、避難場所等に南海トラフで発生の他地震との差が生じる。

南海トラフ沿いでの地震では、揺れから30分程度津波襲来に時間差があるため、

冷静に避難すれば安全に避難出来る様ですが、東北の例もあるからなー・・・。

 

この周辺にも動けばヤバイ活断層ある様ですが、なんせ記録がない。

さらに津波となると、先ず？、せいぜい高潮被害が頭よぎる程度。

生活環境の差で自然災害への興味、取り組み変わってきます。

と云っても、いろいろ知識を入れることは大事かな。

何時、どんな被害に遭うか、誰にも分かりません。

と、ありきたりの感想云ったところで、この種のシリーズ、種尽きました。